1. Geralfilme de embalagem
Os filmes para embalagens de alimentos comumente usados atualmente incluem filme barreira revestido com PVA, filme de polipropileno orientado biaxialmente (BOPP), filme de poliéster orientado biaxialmente (BOPET), filme de náilon (PA), filme de polipropileno fundido (CPP), filme revestido de alumínio, etc.
2. Filme de embalagem comestível
Filme de embalagem comestível refere-se a um filme fino formado pela mistura de materiais comestíveis, principalmente macromoléculas naturais como lipídios, proteínas e polissacarídeos, com plastificantes comestíveis, agentes de reticulação, etc., por meio de interações físicas e diferentes técnicas de processamento. De acordo com as características das principais matérias-primas utilizadas, os filmes comestíveis podem ser divididos em quatro categorias: filmes comestíveis de açúcar, filmes comestíveis de proteínas, filmes comestíveis lipídicos e filmes comestíveis compostos. Para filmes funcionais comestíveis, eles têm sido amplamente utilizados no dia a dia, como o papel de arroz glutinoso usado em embalagens de doces e copos de embalagem para cozimento de milho para sorvete, que são embalagens comestíveis típicas. Comparados aos materiais de embalagem sintéticos, os filmes comestíveis podem ser biodegradados sem qualquer poluição. Com a crescente conscientização das pessoas sobre a proteção ambiental, os filmes comestíveis rapidamente se tornaram um ponto importante de pesquisa na área de embalagens de alimentos e alcançaram alguns resultados.
3. Filme antibacteriano para embalagem de alimentos
O filme antibacteriano para embalagens de alimentos é um tipo de filme funcional que tem a capacidade de inibir ou matar bactérias superficiais. De acordo com a forma do antibacteriano, pode ser dividido em dois tipos: antibacteriano direto e antibacteriano indireto. A ação antibacteriana direta é obtida através do contato direto entre materiais de embalagem contendo ingredientes antibacterianos e alimentos; O antibacteriano indireto envolve principalmente a adição de substâncias que podem regular o microambiente dentro da embalagem ao transportador, ou o uso da permeabilidade seletiva dos materiais de embalagem para controlar o crescimento microbiano, como filme de embalagem com atmosfera modificada.
4. Filme de embalagem nanocomposto
Filme fino nanocompósito refere-se a um material composto de filme fino formado pela incorporação de componentes com dimensões da ordem de nanômetros (1 - 100 nm) em diferentes matrizes, que tem as vantagens tanto dos materiais compósitos tradicionais quanto dos nanomateriais modernos. Devido ao efeito de superfície, efeito de volume, efeito de tamanho e outras características causadas pela estrutura especial dos filmes nanocompósitos, suas propriedades ópticas, propriedades mecânicas, propriedades antibacterianas, propriedades de barreira e outros aspectos apresentam características que os materiais convencionais não possuem, tornando-os amplamente utilizados em embalagens de alimentos. Eles podem não apenas atender aos requisitos de prolongamento da vida útil dos alimentos, mas também monitorar as mudanças na qualidade dos alimentos dentro da embalagem.
5. Filme de embalagem degradável
Este tipo de filme resolve principalmente os problemas de difícil reciclagem de certos materiais de embalagem não degradáveis, danos à estrutura do solo quando enterrados no subsolo e poluição do ar causada por gases tóxicos gerados durante o tratamento de incineração. De acordo com o mecanismo de degradação, ele é dividido principalmente em filmes para embalagens fotodegradáveis e filmes para embalagens biodegradáveis.
Filmes degradáveis, que atendem às exigências ambientais, são amplamente estudados e têm recebido atenção de pesquisadores. Muitos novos tipos de materiais biodegradáveis e ecológicos foram desenvolvidos, como o ácido polilático (PLA) feito a partir de recursos vegetais renováveis (como o milho) e matérias-primas de amido, o polipropileno carbonato (PPC) plástico ecologicamente correto sintetizado a partir de dióxido de carbono e epicloridrina, e a quitosana obtida pela desacetilação da quitina amplamente presente na natureza. Estas propriedades materiais diminuíram; O desempenho óptico, a transparência e o brilho da superfície também são parcialmente biodegradáveis, o que não só atende aos altos requisitos de transparência dos filmes para embalagens, mas também desempenha um papel positivo na melhoria do meio ambiente e tem grandes perspectivas de aplicação.
Porém, vale ressaltar que o filme para embalagem de alimentos possui requisitos mais rígidos quanto à higiene e segurança dos materiais de embalagem, exigindo padrões e procedimentos de teste correspondentes. Embora algumas medidas tenham sido tomadas a nível nacional e internacional, ainda existem muitas deficiências. Recentemente, países estrangeiros desenvolveram o uso de tecnologia de tratamento de superfície de plasma para revestir por vapor revestimentos de óxidos inorgânicos, como SiOx e AlOx, em substratos como PET e BOPP, resultando em filmes de embalagem de alta barreira. O filme de revestimento de silicone tem relativa estabilidade à temperatura e é adequado para embalar alimentos esterilizados e cozidos no vapor em alta temperatura. Filmes degradáveis, filmes comestíveis e filmes solúveis em água são todos produtos de embalagens verdes desenvolvidos por países ao redor do mundo nos últimos anos. A pesquisa sobre o uso de polímeros macromoleculares naturais, como lipídios, proteínas e açúcares, como filmes de embalagem também floresceu.
Horário da postagem: agosto - 07 - 2025
