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Qual a melhor forma de armazenar folhas de chá em casa?
Há muitas folhas de chá compradas de volta, então como armazená-las é um problema. De modo geral, o armazenamento doméstico de chá usa principalmente métodos como barris de chá, latas de chá e sacos de embalagem. O efeito do armazenamento do chá varia dependendo do material utilizado. Tod...Leia mais -
Guia de seleção de pote Mocha
Por que ainda há uma razão para usar uma cafeteira mocha para fazer uma xícara de café concentrado no mundo conveniente da extração de café de hoje? As cafeteiras Mocha têm uma longa história e são quase uma ferramenta indispensável para os amantes do café. Por um lado, é retrô e...Leia mais -
segredo da arte Latte
Primeiro, precisamos entender o processo básico da arte do café com leite. Para desenhar uma xícara de café com leite perfeita, você precisa dominar dois elementos principais: beleza da emulsão e separação. A beleza da emulsão refere-se à espuma suave e rica do leite, enqu...Leia mais -
Características do pote de vidro com alto teor de borosilicato
O bule de chá de vidro com alto teor de borosilicato deve ser muito saudável. O vidro com alto teor de borosilicato, também conhecido como vidro duro, utiliza a condutividade elétrica do vidro em altas temperaturas. É derretido por aquecimento dentro do vidro e processado através de produção avançada...Leia mais -
Como armazenar grãos de café
Você costuma sentir vontade de comprar grãos de café depois de beber café feito à mão ao ar livre? Comprei muitos utensílios em casa e pensei que poderia prepará-los sozinho, mas como faço para guardar os grãos de café quando chegar em casa? Quanto tempo pode durar o feijão? Qual é a casca...Leia mais -
a história do saquinho de chá
O que é chá ensacado? Um saquinho de chá é um saquinho descartável, poroso e selado usado para preparar chá. Contém chá, flores, folhas medicinais e especiarias. Até o início do século 20, a forma como o chá era preparado permaneceu quase inalterada. Mergulhe as folhas de chá em...Leia mais -
Usando uma cafeteira francesa para produzir uma xícara de café com qualidade estável
Quão difícil é preparar café? Em termos de lavagem manual e habilidades de controle de água, o fluxo estável de água tem um impacto significativo no sabor do café. O fluxo de água instável muitas vezes leva a efeitos negativos, como extração irregular e efeitos de canal, e...Leia mais -
o que é matchá?
Matcha lattes, bolos Matcha, sorvete Matcha… A cozinha Matcha de cor verde é realmente tentadora. Então, você sabe o que é Matcha? Quais nutrientes ele contém? Como escolher? O que é Matchá? Matcha se originou na Dinastia Tang e é conhecido como o “en...Leia mais -
Produção de batedor de chá
Há sete mil anos, o povo Hemudu começou a cozinhar e a beber “chá primitivo”. Seis mil anos atrás, a montanha Tianluo em Ningbo teve a primeira árvore de chá plantada artificialmente na China. Na Dinastia Song, o método de pedir chá tornou-se uma moda...Leia mais -
Saiba mais sobre a panela Moka
Quando se trata de mocha, todo mundo pensa em café mocha. Então, o que é uma panela de mocha? Moka Po é uma ferramenta de extração de café, comumente utilizada em países europeus e latino-americanos, e conhecida como “filtro de gotejamento italiano” nos Estados Unidos. O e...Leia mais -
Métodos de armazenamento para chá branco
Muitas pessoas têm o hábito de colecionar. Colecionar joias, cosméticos, bolsas, sapatos… Ou seja, não faltam entusiastas do chá na indústria do chá. Alguns se especializam na coleta de chá verde, alguns se especializam na coleta de chá preto e, é claro...Leia mais -
Como escolher papel de filtro para café feito à mão？
O papel de filtro de café representa uma pequena proporção do investimento total em café preparado manualmente, mas tem um impacto significativo no sabor e na qualidade do café. Hoje, vamos compartilhar nossa experiência na seleção de papel de filtro. -Ajuste- Antes de comprar fi...Leia mais
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