-
Como armazenar grãos de café
Você costuma sentir vontade de comprar grãos de café depois de tomar um café feito à mão lá fora? Comprei muitos utensílios em casa e pensei em prepará-los eu mesma, mas como armazeno os grãos de café quando chego em casa? Quanto tempo os grãos podem durar? Qual é o prazo de validade? O artigo de hoje vai te ensinar...Ler mais -
a história do saquinho de chá
O que é chá em saquinho? Um saquinho de chá é um pequeno saco descartável, poroso e selado, usado para preparar chá. Ele contém chá, flores, folhas medicinais e especiarias. Até o início do século XX, a forma como o chá era preparado permaneceu praticamente inalterada. Mergulhe as folhas de chá em um bule e despeje o chá em uma xícara, ...Ler mais -
Usando uma cafeteira de prensa francesa para produzir uma xícara de café com qualidade estável
Quão difícil é preparar café? Em termos de lavagem manual e controle de água, um fluxo de água estável tem um impacto significativo no sabor do café. Um fluxo de água instável frequentemente leva a efeitos negativos, como extração irregular e efeitos de canal, e o café pode não ter o sabor ideal. Existem...Ler mais -
O que é matcha?
Lattes de Matcha, bolos de Matcha, sorvetes de Matcha... A culinária verde Matcha é realmente tentadora. Então, você sabe o que é Matcha? Quais são seus nutrientes? Como escolher? O que é Matcha? O Matcha surgiu na Dinastia Tang e é conhecido como o "chá do fim". Moagem de chá...Ler mais -
Produção de batedor de chá
Há sete mil anos, o povo Hemudu começou a cozinhar e beber o "chá primitivo". Há seis mil anos, a Montanha Tianluo, em Ningbo, abrigava a primeira árvore de chá artificialmente plantada da China. Na Dinastia Song, o método de pedido de chá já havia se tornado moda. Este ano, o "Chi...Ler mais -
Como escolher papel de filtro para café preparado à mão?
O papel para filtro de café representa uma pequena parcela do investimento total no café preparado à mão, mas tem um impacto significativo no sabor e na qualidade do café. Hoje, vamos compartilhar nossa experiência na escolha do papel para filtro. -Ajuste- Antes de comprar o papel para filtro, precisamos primeiro esclarecer...Ler mais -
Por que recomendo usar latas para embalagem?
No início da reforma e abertura, a vantagem de custo da China continental era enorme. A indústria de fabricação de folha-de-flandres foi transferida de Taiwan e Hong Kong para o continente. No século XXI, a China continental aderiu ao sistema de cadeia de suprimentos global da OMC, e as exportações aumentaram drasticamente...Ler mais -
O bule de vidro é tão lindo, você aprendeu o método de fazer chá com ele?
Em uma tarde tranquila, prepare um bule de chá velho e observe as folhas de chá voando dentro do bule, sentindo-se relaxado e confortável! Comparados a utensílios de chá como alumínio, esmalte e aço inoxidável, os bules de vidro não contêm óxidos metálicos, o que pode eliminar os danos causados por metais...Ler mais -
Compreendendo as cafeteiras de mocha
Vamos aprender sobre um utensílio de café lendário que toda família italiana precisa ter! A cafeteira de mocha foi inventada pelo italiano Alfonso Bialetti em 1933. As cafeteiras de mocha tradicionais são geralmente feitas de liga de alumínio. São fáceis de arranhar e só podem ser aquecidas com fogo aberto, mas não podem...Ler mais -
Escolha uma chaleira de café manual adequada para você
Como uma ferramenta importante para preparar café, as cafeteiras artesanais são como as espadas dos espadachins, e escolher uma cafeteira é como escolher uma espada. Uma cafeteira prática pode reduzir significativamente a dificuldade de controlar a água durante o preparo. Portanto, escolher uma cafeteira artesanal adequada é muito importante...Ler mais -
Como distinguir a qualidade das latas
Vemos latas de lata com frequência em nosso dia a dia, como latas de chá, latas de alimentos, latas de lata e latas de cosméticos. Ao comprar, muitas vezes prestamos atenção apenas aos itens dentro da lata, negligenciando a qualidade da própria lata. No entanto, uma lata de alta qualidade pode garantir melhor a qualidade do...Ler mais -
A eficácia de diferentes bules
A relação entre jogos de chá e chá é tão inseparável quanto a relação entre água e chá. O formato do jogo de chá afeta o humor de quem o consome, e o material do jogo também está relacionado à qualidade e eficácia do chá. Bule de barro roxo 1. Mantém o sabor. O...Ler mais