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Usando uma prensa francesa para produzir uma xícara de café com qualidade estável
Quão difícil é a fabricação de café? Em termos de lavagem manual e habilidades de controle de água, o fluxo de água estável tem um impacto significativo no sabor do café. O fluxo de água instável geralmente leva a efeitos negativos, como extração desigual e efeitos do canal, e o café pode não ter um gosto como ideal. Há...Leia mais -
O que é matcha?
Matcha Lattes, bolos matcha, sorvete matcha ... A culinária de cores verdes é realmente tentadora. Então, você sabe o que é matcha? Que nutrientes ele tem? Como escolher? O que é matcha? Matcha se originou na dinastia Tang e é conhecida como "chá final". Tea Grindi ...Leia mais -
Produção de batedor de chá
Sete mil anos atrás, o povo Hemudu começou a cozinhar e beber "chá primitivo". Seis mil anos atrás, a montanha Tianluo, em Ningbo, tinha a primeira árvore de chá artificialmente plantada na China. Pela dinastia Song, o método de pedidos de chá se tornou uma moda. Este ano, o “chi ...Leia mais -
Como escolher papel de filtro para café fabricado à mão?
O papel do filtro de café é responsável por uma pequena proporção do investimento total no café fabricado à mão, mas tem um impacto significativo no sabor e na qualidade do café. Hoje, vamos compartilhar nossa experiência na seleção de papel de filtro. -Fit- Antes de comprar papel de filtro, primeiro precisamos claramente ...Leia mais -
Por que eu recomendo usar latas de lata para embalagens?
No início da reforma e da abertura, a vantagem de custo do continente era enorme. A indústria de fabricação de placa de lata foi transferida de Taiwan e Hong Kong para o continente. No século XXI, o continente chinês ingressou no sistema de cadeia de suprimentos global da OMC, e as exportações aumentaram dramati ...Leia mais -
O bule de vidro é tão bonito que você aprendeu o método de fazer chá com ele?
Em uma tarde de lazer, cozinhe um pote de chá velho e contemplam as folhas de chá voador na panela, sentindo -se relaxado e confortável! Comparado com utensílios de chá, como alumínio, esmalte e aço inoxidável, os bules de vidro não contêm óxidos de metal, o que pode eliminar os danos causados por Met ...Leia mais -
Entendendo os mocas
Vamos aprender sobre um lendário utensílio de café que toda família italiana deve ter! O pote de mocha foi inventado pelo italiano Alfonso Bialetti em 1933. Os vasos tradicionais de mocha são geralmente feitos de material de liga de alumínio. Fácil de arranhar e só pode ser aquecido com uma chama aberta, mas Canno ...Leia mais -
Escolha uma chaleira de café para fabricação de mão adequada para você
Como uma ferramenta importante para a fabricação de café, os vasos fabricados à mão são como as espadas de espadas, e escolher uma panela é como escolher uma espada. Uma cafeteira útil pode reduzir adequadamente a dificuldade de controlar a água durante a fabricação de cerveja. Então, escolher uma cafeteira fabricada à mão adequada é muito importante ...Leia mais -
Como distinguir a qualidade das latas
Muitas vezes, vemos latas de lata em nossas vidas diárias, como latas de chá, latas de comida, latas de latas e latas de cosméticos. Ao comprar coisas, geralmente prestamos atenção aos itens dentro da lata, negligenciando a qualidade da lata em si. No entanto, uma lata de alta qualidade pode garantir melhor a qualidade do ...Leia mais -
A eficácia de diferentes bules
A relação entre os conjuntos de chá e o chá é tão inseparável quanto a relação entre água e chá. A forma do conjunto de chá afeta o humor do bebedor de chá, e o material do conjunto de chá também está relacionado à qualidade e eficácia do chá. Pote de argila roxa 1. Mantenha o sabor. O...Leia mais -
Vários cafés (parte 2)
Aeropress Aeropress é uma ferramenta simples para cozinhar manualmente café. Sua estrutura é semelhante a uma seringa. Quando estiver em uso, coloque café moído e água quente em sua “seringa” e pressione a haste de pressão. O café fluirá para o recipiente através do papel de filtro. Combina o imm ...Leia mais -
Diferentes folhas de chá, método de cerveja diferente
Atualmente, beber chá se tornou um estilo de vida saudável para a maioria das pessoas, e diferentes tipos de chá também requerem diferentes métodos de chá e fabricação de chá。 Existem muitos tipos de chá na China, e também há muitos entusiastas do chá na China. No entanto, os classificados bem conhecidos e amplamente reconhecidos ...Leia mais