A relação entre jogos de chá e chá é tão inseparável quanto a relação entre água e chá. O formato do jogo de chá afeta o humor de quem o consome, e o material do jogo também está relacionado à qualidade e eficácia do chá.
Pote de barro roxo
1. Manter o sabor. Opote de barro roxoPossui boa retenção de sabor, permitindo que o chá seja preparado sem perder seu sabor original e sem odores peculiares. Ele reúne e retém a fragrância, com excelente cor, aroma e sabor, sem que a fragrância se disperse, resultando no verdadeiro aroma e sabor do chá.
2. Evite que o chá azede. A tampa de um bule de barro roxo possui furos que absorvem o vapor d'água, evitando a formação de gotículas na tampa. As gotas d'água agitam o chá e aceleram sua fermentação. Portanto, usar um bule de barro roxo para preparar chá não só proporciona um aroma suave e perfumado; como também não é fácil de estragar. Mesmo quando armazenado durante a noite, o chá não fica gorduroso e com musgo, o que é benéfico para a higiene pessoal e para a higiene pessoal. Se não for usado por muito tempo, perderá o sabor.
Jarro
1. Efeito da água macia. Ferver água em uma panela de prata pode amolecer e diluir a qualidade da água, o que tem um bom efeito amaciante.
2. Efeito desodorizante. O Yinjie é puro e inodoro, e suas propriedades termoquímicas são estáveis, não enferrujam facilmente e não deixam o chá contaminado com odores. A prata possui forte condutividade térmica e pode dissipar rapidamente o calor dos vasos sanguíneos, prevenindo eficazmente diversas doenças cardiovasculares.
3. Efeito bactericida. A medicina moderna acredita que a prata pode matar bactérias e inflamações, desintoxicar e manter a saúde, prolongar a vida, e os íons de prata liberados ao ferver água em uma panela de prata possuem as características de alta estabilidade, baixa atividade, alta condutividade térmica, textura macia e resistência à corrosão química. Os íons de prata com carga positiva gerados na água podem ter um efeito bactericida.
Bule de ferro
1. O chá preparado é mais aromático e suave. O ponto de ebulição da água fervente em panelas de ferro é alto, e o uso de água em alta temperatura para preparar o chá pode estimular e realçar o aroma do chá. Especialmente para chás envelhecidos por muito tempo, a água em alta temperatura pode liberar melhor o aroma e o sabor inerentes ao envelhecimento.
2. O chá fervente é mais doce. A água da nascente da montanha é filtrada através da camada de arenito sob a floresta montanhosa, contendo oligoelementos, especialmente íons de ferro, e muito pouco cloreto. A qualidade da água é doce, tornando-a ideal para fazer chá. Panelas de ferro podem liberar traços de íons de ferro e adsorver íons de cloreto na água. A água fervida em panelas de ferro tem efeitos semelhantes aos da água da nascente da montanha.
panela de cobre
Bules de metal decompõem uma pequena quantidade de material metálico durante o processo de fervura. Bules de cobre também liberam traços de cobre a uma determinada temperatura, o que é muito benéfico para o corpo.
1. Melhora da anemia. O cobre é um catalisador para a síntese de hemoglobina, e a anemia é uma doença hematológica comum, geralmente relacionada à anemia ferropriva. No entanto, em 20% a 30% dos casos de anemia ferropriva, a terapia convencional com ferro é ineficaz devido à deficiência muscular de cobre, o que afeta diretamente a síntese de hemoglobina e dificulta a melhora da anemia. A suplementação adequada de cobre pode melhorar algumas anemias.
2. Prevenção do câncer. O cobre pode inibir o processo de transcrição do DNA das células cancerígenas e ajudar as pessoas a resistir ao câncer. Algumas minorias étnicas em nosso país têm o hábito de usar pingentes, colares e outras joias de cobre. No dia a dia, eles costumam usar utensílios de cobre, como panelas, xícaras e pás, resultando em uma baixa incidência de câncer nessas áreas. Além disso, cabelos brancos e vitiligo em adolescentes também são causados pela deficiência de cobre.
Bule de cerâmica
Conjuntos de chá de porcelanaNão absorvem água, emitem um som nítido e duradouro e são valorizados por sua cor branca. Eles refletem a cor do chá, têm transferência de calor moderada e propriedades isolantes, e não sofrem reações químicas com o chá. A produção de chá permite obter boa cor, aroma e aparência requintada, tornando-os adequados para preparar chás de fermentação leve e aroma intenso.
Bule de vidro
Obule de vidroPossui textura transparente, rápida transferência de calor e não é respirável. Quando o chá é preparado em uma xícara de vidro, as folhas se movem para cima e para baixo, esticando-se gradualmente e a cor do chá pode ser vista à primeira vista durante todo o processo de preparo. A desvantagem é que ele quebra facilmente e é quente para manusear, mas é barato e de alta qualidade.
Horário da publicação: 05/09/2023