A relação entre jogos de chá e chá é tão inseparável quanto a relação entre água e chá. O formato do serviço de chá afeta o humor de quem bebe o chá, e o material do serviço de chá também está relacionado à qualidade e eficácia do chá.
Pote de barro roxo
1. Mantenha o sabor. Opote de barro roxotem boa função de retenção de sabor, fazendo o chá sem perder o sabor original e sem nenhum cheiro peculiar. Reúne fragrância e contém fragrância, com excelente cor, aroma e sabor, e a fragrância não se espalha, resultando no verdadeiro aroma e sabor do chá.
2. Evite que o chá azeda. A tampa do bule de barro roxo possui furos que podem absorver o vapor d'água, evitando a formação de gotas de água na tampa. Gotas de água agitam o chá e aceleram sua fermentação. Portanto, usar um bule de argila roxa para preparar o chá não tem apenas um aroma suave e perfumado; E não é fácil estragar. Mesmo ao guardar o chá durante a noite, não é fácil ficar gorduroso e coberto de musgo, o que é benéfico para lavar e manter a própria higiene. Se não for utilizado por muito tempo, não terá sabor.
Jarro
1. Efeito de água suave. Ferver água em uma panela de prata pode suavizar e diluir a qualidade da água, o que tem um bom efeito suavizante.
2. Efeito desodorizante. Yinjie é puro e inodoro, e suas propriedades termoquímicas são estáveis, não enferrujam facilmente e não deixam a sopa de chá ficar contaminada com odores. A prata tem forte condutividade térmica e pode dissipar rapidamente o calor dos vasos sanguíneos, prevenindo eficazmente várias doenças cardiovasculares.
3. Efeito bactericida. A medicina moderna acredita que a prata pode matar bactérias e inflamações, desintoxicar e manter a saúde, prolongar a vida, e os íons de prata liberados ao ferver água em uma panela de prata têm características de alta estabilidade, baixa atividade, rápida condutividade térmica, textura macia e resistência à corrosão química. Os íons de prata com carga positiva gerados na água podem ter um efeito bactericida.
Bule de ferro
1. Cozinhar o chá é mais perfumado e suave. O ponto de ebulição da água fervente da panela de ferro é alto, e usar água em alta temperatura para preparar o chá pode estimular e realçar o aroma do chá. Especialmente para o chá velho que envelheceu por muito tempo, a água em alta temperatura pode liberar melhor seu aroma e sabor de chá inerentes ao envelhecimento.
2. O chá fervente é mais doce. A água da nascente da montanha é filtrada através da camada de arenito sob a floresta montanhosa, contendo minerais, especialmente íons de ferro e muito pouco cloreto. A qualidade da água é doce, o que a torna a água ideal para fazer chá. Panelas de ferro podem liberar vestígios de íons de ferro e adsorver íons cloreto na água. A água fervida em panelas de ferro tem efeitos semelhantes aos da água de nascente da montanha.
panela de cobre
Os bules de metal decompõem uma pequena quantidade de material metálico durante o processo de fervura. Os potes de cobre também liberam vestígios de cobre a uma determinada temperatura, o que é muito benéfico para o corpo.
1. Melhore a anemia. O cobre é um catalisador para a síntese de hemoglobina, e a anemia é uma doença hematológica comum, pertencente principalmente à anemia por deficiência de ferro. Porém, ainda é de 20% a 30% das anemias ferroprivas que a terapia convencional com ferro é ineficaz devido à deficiência muscular de cobre, que afeta diretamente a síntese de hemoglobina e dificulta a melhora da anemia. A suplementação adequada de cobre pode melhorar algumas anemias.
2. Prevenir o câncer. O cobre pode inibir o processo de transcrição do DNA das células cancerígenas e ajudar as pessoas a resistir ao câncer. Algumas minorias étnicas em nosso país têm o hábito de usar pingentes, colares de cobre e outras joias de cobre. No dia a dia, costumam utilizar utensílios de cobre, como panelas, xícaras e pás, resultando em baixa incidência de câncer nessas áreas. Além disso, cabelos brancos e vitiligo na adolescência também são causados pela deficiência de cobre.
Bule de cerâmica
Jogos de chá em porcelananão possuem absorção de água, som nítido e duradouro e são valorizados pela cor branca. Eles podem refletir a cor da sopa de chá, ter propriedades moderadas de transferência de calor e isolamento e não sofrer reações químicas com o chá. A preparação do chá pode atingir boa cor, aroma e aparência requintada, tornando-os adequados para a preparação de chá levemente fermentado e com aroma forte.
Bule de vidro
Obule de vidrotem textura transparente, rápida transferência de calor e não é respirável. Quando o chá é preparado em uma xícara de vidro, as folhas do chá se movem para cima e para baixo, as folhas se esticam gradualmente e a cor da sopa de chá pode ser vista rapidamente durante todo o processo de preparo. A desvantagem é que é fácil de quebrar e quente de manusear, mas é barato e de alta qualidade.
Horário da postagem: 05/09/2023