A história do desenvolvimento dos saquinhos de chá

Quando se trata da história do consumo de chá, é sabido que a China é a pátria do chá. Porém, quando se trata de amar o chá, os estrangeiros podem amá-lo ainda mais do que imaginamos.

Na Inglaterra antiga, a primeira coisa que as pessoas faziam ao acordar era ferver água, sem outro motivo, para fazer um bule de chá quente. Embora acordar de manhã cedo e beber chá quente com o estômago vazio tenha sido uma experiência incrivelmente confortável. Mas o tempo que leva e a limpeza dos utensílios de chá depois de beber o chá, mesmo que eles gostem de chá, isso os torna um pouco problemáticos!

Então, eles começaram a pensar em maneiras de beber seu querido chá quente de maneira mais rápida, conveniente e em qualquer hora e lugar. Mais tarde, devido a uma tentativa casual dos comerciantes de chá, “tcada saco”surgiu e rapidamente se tornou popular.

A lenda da origem do chá ensacado

Parte 1

Os orientais valorizam a sensação de cerimônia ao beber chá, enquanto os ocidentais tendem a tratar o chá apenas como uma bebida.

Nos primeiros dias, os europeus bebiam chá e aprenderam a prepará-lo em bules orientais, o que não só era demorado e trabalhoso, mas também muito difícil de limpar. Mais tarde, as pessoas começaram a pensar em como economizar tempo e facilitar o consumo do chá. Então os americanos tiveram a ideia ousada dos “sacos de bolhas”.

Na década de 1990, o americano Thomas Fitzgerald inventou filtros para chá e café, que também foram o protótipo dos primeiros saquinhos de chá.

Em 1901, duas senhoras de Wisconsin, Roberta C. Lawson e Mary McLaren, solicitaram uma patente para a “rack de chá” que projetaram nos Estados Unidos. A “rack de chá” agora parece um saquinho de chá moderno.

Outra teoria é que em junho de 1904, Thomas Sullivan, um comerciante de chá de Nova York nos Estados Unidos, queria reduzir os custos do negócio e decidiu colocar uma pequena quantidade de amostras de chá em um pequeno saco de seda, que enviou a clientes em potencial para experimentarem. . Depois de receber esses pequenos sacos estranhos, o cliente perplexo não teve escolha senão tentar mergulhá-los em um copo de água fervente.

O resultado foi completamente inesperado, pois seus clientes acharam muito conveniente usar chá em saquinhos de seda e os pedidos chegaram.

Porém, após a entrega, o cliente ficou muito decepcionado e o chá ainda estava a granel, sem os convenientes saquinhos de seda, o que gerou reclamações. Afinal, Sullivan era um empresário inteligente que se inspirou nesse incidente. Ele rapidamente substituiu a seda por uma gaze fina para fazer saquinhos e os processou em um novo tipo de saquinho de chá, que era muito popular entre os consumidores. Esta pequena invenção trouxe lucros consideráveis ​​para Sullivan.

Parte 2

Beber chá em saquinhos de pano não só economiza o chá, mas também facilita a limpeza, tornando-se rapidamente popular.

No início, os saquinhos de chá americanos eram chamados de “bolas de chá“, e a popularidade das bolas de chá pode ser vista em sua produção. Em 1920, a produção de bolas de chá era de 12 milhões e, em 1930, a produção aumentou rapidamente para 235 milhões.

Durante a Primeira Guerra Mundial, os comerciantes de chá alemães também começaram a produzir saquinhos de chá, que mais tarde foram usados ​​como equipamento militar para os soldados. Os soldados da linha de frente os chamavam de Tee Bombes.

Para os britânicos, os saquinhos de chá são como rações alimentares. Em 2007, o chá ensacado ocupava até 96% do mercado de chá do Reino Unido. Só no Reino Unido, as pessoas bebem aproximadamente 130 milhões de xícaras de chá ensacado todos os dias.

Parte 3

Desde a sua criação, o chá ensacado passou por diversas alterações

Naquela época, os bebedores de chá reclamavam que a malha dos sacos de seda era muito densa e que o sabor do chá não conseguia penetrar completa e rapidamente na água. Posteriormente, Sullivan fez uma modificação no chá ensacado, substituindo a seda por um fino papel de gaze tecido de seda. Depois de usá-la por um período de tempo, descobriu-se que a gaze de algodão afetava seriamente o sabor da sopa de chá.

Até 1930, o americano William Hermanson obteve uma patente para saquinhos de chá de papel selados termicamente. O saquinho de chá feito de gaze de algodão foi substituído por papel filtro, feito de fibras vegetais. O papel é fino e tem muitos poros pequenos, tornando a sopa de chá mais permeável. Este processo de design ainda está em uso hoje.

Mais tarde, no Reino Unido, a Tatley Tea Company começou a produzir chá ensacado em massa em 1953 e melhorou continuamente o design dos saquinhos de chá. Em 1964, o material dos saquinhos de chá foi aprimorado para ser mais delicado, o que também tornou o chá ensacado mais popular.

Com o desenvolvimento da indústria e melhorias tecnológicas, surgiram novos materiais de gaze, que são tecidos de náilon, PET, PVC e outros materiais. No entanto, estes materiais podem conter substâncias nocivas durante o processo de fermentação.

Até anos recentes, o surgimento de materiais de fibra de milho (PLA) mudou tudo isso.

OSaquinho de chá PLAfeito com essa fibra tecida em malha não só resolve o problema de permeabilidade visual do saquinho de chá, mas também possui um material saudável e biodegradável, facilitando o consumo de um chá de alta qualidade.

A fibra de milho é produzida pela fermentação do amido de milho em ácido lático, polimerizando-o e girando-o. O fio tecido de fibra de milho é bem arrumado, com alta transparência, e o formato do chá pode ser visto claramente. A sopa de chá tem um bom efeito de filtragem, garantindo a riqueza do suco do chá, e os saquinhos de chá podem ser totalmente biodegradáveis ​​após o uso.