Notícias

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  • Usar uma cafeteira francesa para preparar um bom café é tão simples quanto fazer chá!

    Usar uma cafeteira francesa para preparar um bom café é tão simples quanto fazer chá!

    O método de fazer um bule de café prensado pode parecer simples, mas na realidade é muito simples!!! Não há necessidade de técnicas e métodos de preparo muito rigorosos, basta molhar os materiais correspondentes e você verá que fazer um café delicioso é muito simples. Portanto, uma pressão c...
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  • Cafeteira estilo sifão – uma cafeteira de vidro adequada para a estética oriental

    Cafeteira estilo sifão – uma cafeteira de vidro adequada para a estética oriental

    Somente provando o sabor de uma xícara de café posso sentir minhas emoções. O melhor é ter uma tarde tranquila, com algum sol e sossego, sentar-se num sofá macio e ouvir uma música suave, como “The Look of Love” de Diana Krall. A água quente no transparente ...
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  • É melhor escolher papel de filtro de café mais branco?

    É melhor escolher papel de filtro de café mais branco?

    Muitos entusiastas do café dificultaram a escolha inicial do papel de filtro de café. Alguns preferem papel de filtro não branqueado, enquanto outros preferem papel de filtro branqueado. Mas qual é a diferença entre eles? Muita gente acredita que papel de filtro de café cru faz bem, afinal ele é natura...
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  • Como é feita a espuma de leite de alta qualidade

    Como é feita a espuma de leite de alta qualidade

    Ao fazer café com leite quente, é inevitável cozinhar no vapor e bater o leite. No início, bastava cozinhar o leite no vapor, mas depois descobriu-se que, ao adicionar vapor em alta temperatura, não só o leite poderia ser aquecido, mas também poderia ser formada uma camada de espuma de leite. Produzir café com espuma de leite...
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  • Pote Mocha, uma ferramenta econômica de extração de café expresso

    Pote Mocha, uma ferramenta econômica de extração de café expresso

    A panela Mocha é uma ferramenta semelhante a uma chaleira que permite preparar facilmente um café expresso em casa. Geralmente é mais barato do que máquinas de café expresso caras, por isso é uma ferramenta que permite saborear um café expresso em casa, como se estivesse tomando café em uma cafeteria. Na Itália, os potes de mocha já são muito comuns, com 90%...
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  • Quanto você sabe sobre o material das xícaras de chá de vidro?

    Quanto você sabe sobre o material das xícaras de chá de vidro?

    Os principais materiais dos copos de vidro são os seguintes: 1. Vidro de sódio e cálcio Copos de vidro, tigelas e outros materiais usados ​​​​no dia a dia são feitos deste material, que se caracteriza por pequenas diferenças de temperatura devido a mudanças rápidas. Por exemplo, injetar água fervente em uma xícara de café de vidro...
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  • A eficácia da imersão do pó matcha em água para beber

    A eficácia da imersão do pó matcha em água para beber

    O pó Matcha é um alimento saudável comum na vida diária, que pode ter um bom efeito. Muitas pessoas usam o pó Matcha para molhar água e beber. Beber matcha em pó embebido em água pode proteger os dentes e a visão, além de refrescar a mente, melhorar a beleza e os cuidados com a pele. É muito adequado para jovens...
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  • A diferença entre café de orelha pendurada e café instantâneo

    A diferença entre café de orelha pendurada e café instantâneo

    A popularidade do saco de café pendurado na orelha excede em muito a nossa imaginação. Pela sua praticidade, pode ser levado para qualquer lugar para fazer café e saborear! Porém, o que é popular são apenas as orelhas caídas, e ainda existem alguns desvios na forma como algumas pessoas as utilizam. Não é aquele café de orelha pendurada...
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  • Por que o povo chinês não está disposto a aceitar chá ensacado?

    Por que o povo chinês não está disposto a aceitar chá ensacado?

    Principalmente devido à cultura e aos hábitos tradicionais de consumo de chá. Como grande produtor de chá, as vendas de chá da China sempre foram dominadas por chá a granel, com uma proporção muito baixa de chá ensacado. Mesmo com um aumento significativo do mercado nos últimos anos, a proporção não ultrapassou os 5%. Maioria...
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  • A história do desenvolvimento dos saquinhos de chá

    A história do desenvolvimento dos saquinhos de chá

    Quando se trata da história do consumo de chá, é sabido que a China é a pátria do chá. Porém, quando se trata de amar o chá, os estrangeiros podem amá-lo ainda mais do que imaginamos. Na Inglaterra antiga, a primeira coisa que as pessoas faziam ao acordar era ferver água, sem outro motivo, para fazer...
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  • Como escolher copos de cerâmica para uso diário

    Como escolher copos de cerâmica para uso diário

    Copos de cerâmica são um tipo de copo comumente usado. Hoje vamos compartilhar alguns conhecimentos sobre os tipos de materiais cerâmicos, na esperança de lhe fornecer uma referência na escolha de copos cerâmicos. A principal matéria-prima dos copos cerâmicos é a lama, e vários minérios naturais são usados ​​como materiais de esmalte, em vez de...
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  • Etapas para avaliação do chá

    Etapas para avaliação do chá

    Após uma série de processamentos, o chá chega à fase mais crítica – a avaliação do produto acabado. Somente os produtos que atendem aos padrões por meio de testes podem entrar no processo de embalagem e, por fim, serem colocados no mercado para venda. Então, como é realizada a avaliação do chá? Avaliadores de chá avaliam...
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