A relação entre utensílios de chá e chá é tão inseparável quanto a relação entre chá e água. A forma dos utensílios de chá pode afetar o humor dos bebedores de chá, e o material dos utensílios de chá também está relacionado à eficácia da sopa de chá. Um bom conjunto de chá pode não apenas otimizar a cor, o aroma e o sabor do chá, mas também ativar a atividade da água, tornando a água do chá um “néctar e jade de jade” verdadeiramente natural.
Bule de barro
Zisha Bule é uma nave de cerâmica feita à mão exclusiva do grupo étnico Han na China. A matéria -prima para a produção é a argila roxa, também conhecida como bule de argila roxa Yixing, originária da cidade de Dingshu, Yixing, Jiangsu.
1. Efeito de preservação do sabor
OBule de barro roxotem uma boa função de preservação de sabores, fazendo chá sem perder seu sabor original, reunir fragrâncias e contendo elegância. O chá fabricado tem excelente cor, aroma e sabor, e a fragrância não está solta, obtendo o verdadeiro aroma e sabor do chá.
2. Evite o chá de estragar
A tampa de um bule de argila roxa tem orifícios que podem absorver o vapor de água, impedindo a formação de gotículas de água na tampa. Essas gotículas podem ser misturadas com água do chá para acelerar sua fermentação. Portanto, usar um bule de barro roxo para preparar o chá não é apenas rico e perfumado, mas também menos provável de estragar. Mesmo que o chá seja armazenado durante a noite, não é fácil ficar gorduroso, o que é benéfico para lavar e manter a própria higiene. Se não for usado por um longo tempo, não haverá impurezas remanescentes.
Bule de lasca
Conjuntos de chá de metal referem -se a utensílios feitos de materiais de metal, como ouro, prata, cobre, ferro, lata, etc.
1. Efeito de água macia
A água fervente em uma panela prateada pode suavizar e diminuir a qualidade da água e tem um bom efeito de amolecimento. Os antigos se referiam a ele como 'seda como água', o que significa que a qualidade da água é tão macia, fina e suave quanto a seda.
2. Efeito desodorizante
A talheres é limpa e inodoro, com propriedades térmicas e químicas estáveis, não é fácil de enferrujar, e não permitirá que a sopa de chá seja contaminada com odores. A prata possui forte condutividade térmica e pode dissipar rapidamente o calor dos vasos sanguíneos, impedindo efetivamente várias doenças cardiovasculares.
3. Efeito de esterilização
A medicina moderna acredita que a prata pode matar bactérias, reduzir a inflamação, desintoxicar e promover a saúde. Os íons prateados liberados quando a água fervente em uma panela prateada têm estabilidade extremamente alta e baixa atividade. Os íons de prata carregados positivamente gerados na água podem ter um efeito esterilizante.
Bule de ferro
1. O chá fervente é mais perfumado e suave
A água fervente da panela de ferro tem uma temperatura de ponto de ebulição alta. O uso de água de alta temperatura para preparar o chá pode estimular e melhorar o aroma do chá. Especialmente para o chá envelhecido que tem envelhecido há muito tempo, a água de alta temperatura pode liberar melhor seu aroma e sabor intrínseco de aroma e chá.
2. O chá fervente é mais doce
A água da primavera da montanha é filtrada através de camadas de arenito sob as montanhas e florestas, contendo vestígios de minerais, especialmente íons de ferro e muito pouco cloreto. A água é doce e ideal para fabricar chá. Os vasos de ferro podem liberar quantidades vestigiais de íons de ferro e íons de cloreto adsorvido na água. A água fervida em vasos de ferro tem um efeito semelhante à água da mola da montanha.
3. Efeito de suplementação de ferro
Os cientistas há muito descobrem que o ferro é um elemento hematopoiético e os adultos requerem 0,8-1,5 miligramas de ferro por dia. A deficiência grave de ferro pode afetar o desenvolvimento intelectual. O experimento também provou que o uso de vasos de ferro, panelas e outros utensílios de ferro de porco para água potável e cozimento pode aumentar a absorção de ferro. Como a água fervente em uma panela de ferro pode liberar íons de ferro divalente que são facilmente absorvidos pelo corpo humano, ela pode complementar o ferro necessário pelo corpo e impedir efetivamente a anemia da deficiência de ferro.
4. Bom efeito de isolamento
Devido ao material espesso e à boa vedação deBules de ferro, bem como a baixa condutividade térmica do ferro, os bules de ferro fornecem excelente isolamento para a temperatura dentro do bule durante o processo de fabricação de cerveja. Esta é uma vantagem natural que não pode ser comparada a outros materiais de bules.
Panela de chá de cobre
1. Melhore a anemia
O cobre é um catalisador para a síntese de hemoglobina. A anemia é uma doença comum do sistema sanguíneo, principalmente a anemia da deficiência de ferro, causada pela falta de cobre nos músculos. A falta de cobre afeta diretamente a síntese da hemoglobina, dificultando a melhoria da anemia. A suplementação adequada dos elementos de cobre pode melhorar alguma anemia.
2. Prevenindo o câncer
O cobre pode inibir o processo de transcrição do DNA de células cancerígenas e ajudar as pessoas a resistir ao câncer de tumor. Algumas minorias étnicas em nosso país têm o hábito de usar jóias de cobre, como pingentes de cobre e coleiras. Eles costumam usar utensílios de cobre, como vasos de cobre, xícaras e pás em suas vidas diárias. A incidência de câncer nessas áreas é muito baixa.
3. O cobre pode prevenir doenças cardiovasculares
Nos últimos anos, a pesquisa de cientistas americanos confirmou que a falta de cobre no corpo é a principal causa de doença cardíaca coronariana. O colágeno e a elastina da matriz, duas substâncias que podem manter intactas os vasos sanguíneos do coração e elástico, são essenciais no processo de síntese, incluindo o cobre contendo oxidase. É óbvio que, quando falta o elemento de cobre, a síntese dessa enzima diminui, o que desempenhará um papel na promoção da ocorrência de doenças cardiovasculares.
Pote de chá de porcelana
Conjuntos de chá de porcelanaNão tenha absorção de água, som claro e duradouro, com o branco sendo o mais precioso. Eles podem refletir a cor da sopa de chá, ter propriedades moderadas de transferência de calor e isolamento e não passam por reações químicas com chá. O chá de fabricação de cerveja pode obter uma boa cor, aroma e sabor, e a forma é linda e requintada, adequada para fabricar um chá levemente fermentado e fortemente aromático.
Hora de postagem: janeiro-15-2025