Na noite de 29 de novembro, em Pequim, as “técnicas tradicionais de fabricação de chá chinesas e costumes relacionados” declarados pela China aprovaram a revisão na 17ª sessão regular do Comitê Intergovernamental da UNESCO para a proteção da herança cultural intangível realizada em Rabat, Marrocos. Lista representativa da UNESCO da herança cultural intangível da humanidade. Habilidades tradicionais de fabricação de chá chinesas e costumes relacionados são os conhecimentos, habilidades e práticas relacionadas à gestão do jardim de chá, colheita de chá, fabricação de chá,cháxícaraSeleção e bebida e compartilhamento de chá.
Desde os tempos antigos, os chineses estão plantando, escolhendo, fabricando e bebendo chá e desenvolveram seis tipos de chá, incluindo chá verde, chá amarelo, chá preto, chá branco, chá de oolong e chá preto, além de chá perfumado e outros chás reprocessados e mais de 2.000 tipos de produtos de chá. Para beber e compartilhar. Usando acháInfusorpode estimular o aroma do chá. As técnicas tradicionais de fabricação de chá estão concentradas principalmente nas quatro principais regiões de chá de Jiangnan, Jiangbei, sudoeste e sul da China, ao sul do rio Huaihe, nas montanhas Qinling e a leste do platô de Qinghai-Tibet. Os costumes relacionados são amplamente espalhados por todo o país e são multiétnicos. compartilhado. As habilidades tradicionais de fabricação de chá maduras e bem desenvolvidas e sua prática social extensa e aprofundada refletem a criatividade e a diversidade cultural da nação chinesa, e transmitem o conceito de chá e o mundo e a inclusão.
Através da Rota da Seda, da antiga estrada do cavalo de chá e da cerimônia de chá Wanli, o chá viajou pela história e cruzou fronteiras, e tem sido amado por pessoas em todo o mundo. Tornou -se um meio importante para a compreensão mútua e a aprendizagem mútua entre chinês e outras civilizações, e tornou -se uma riqueza comum da civilização humana. Até agora, um total de 43 projetos em nosso país foi incluído na lista e lista de patrimônio cultural intangível da UNESCO, classificando -se em primeiro lugar no mundo.
Hora de postagem: dez-07-2022